随着美国最大的高端有机酸奶品牌Stonyfield被法国公司Lactalis收入囊中，乳业企业在酸奶市场方面的布局再次受到关注。近年来，乳业整体增长乏力，但酸奶业务增势迅速。业内人士表示，目前酸奶是整个乳制品行业增长最快的子品类，层出不穷的高端品类推高了酸奶整体均价。面对……[阅读]

　　4个月以后随着婴儿的长大，婴儿体重增加，对能量及各种营养素的需求增加，但母乳分泌量不能随之增加，所以单靠乳类已不能完全满足婴儿的营养需要。4个月后婴儿体内铁的储备也已大部分被利用，而乳类本身缺乏铁质，需要及时从食物中补充，否则，婴儿易发生营养不良性贫血。因此，在继……[阅读]

　　1月12日，广东检验检疫局首个省级标准化技术委员会——广东省婴童用品标准化专业技术委员会(以下简称“标委会”)获批成立，秘书处落户广东检验检疫局技术中心(简称“技术中心”)。这是广东局落实全国质检工作会议精神的重要举措，牵住了标……[阅读]

　　未来食品市场的潜力不可估计　　随着国家二孩政策的全面放开，预计未来5年，中国将迎来第四次婴儿潮，价值万亿的中国母婴市场已进入高增速时代。婴童食品是当下大家关注最多的话题之一，其中配方奶粉是婴童食品市场第一大品类，占据婴童食品市场超过90%的份额，在婴童食品领域具……[阅读]

　每个父母都把自己的宝贝视作自家的小王子和小公主，希望能为他们提供最好的条件让他们健康成长，对孩子们的三餐饮食更是操碎了心。可在此过程中却也经常出现“过度管教”的情况，家长总是抱着“为了孩子好”的心态，但结果却是事与愿违。就拿生活中常见……[阅读]

　　金秋十月也是婴幼儿腹泻的高发时节。仅仅注重换季期间的宝宝保暖，以避免腹泻问题对于正需要添加辅食的宝宝是不够的。由于宝宝身体的肠胃功能尚未完全发育完善，面对换季考验，宝宝的辅食添加一定要十分注意。　　一般而言宝宝在3个月左右就可以开始添加辅食，辅食添加的顺……[阅读]

　　秋季是柿子上市的季节，像柿子不能空腹食用，柿子不能和海鲜、酒类同食等提醒也很多见。那么，这些传言到底有无科学性?今天我们就来为您分析一下。　　一则传言在微信朋友圈被纷纷转发，许多人尤其是家长看后表示十分恐慌——传言称，一位小女孩在吃过柿子后又喝酸……[阅读]

　　洁齿食物：芹菜、香蕉　　一、芭乐/香蕉　　芭乐和香蕉等热带水果含高维C可维护牙龈健康。足量的维生素C是预防牙病的重要措施，如果缺少维生素C，就可能导致牙周病。必须每天从富含维生素C的食物中摄取。　　推荐食谱：香蕉泥　　准备材料：　　香蕉70克，白砂糖10克，柠檬汁5克……[阅读]

　　蔬菜汁的制作　　 蔬菜汁的制法其实很简单，首先是选择青菜。可用来制作蔬菜汁的蔬菜品种繁多，例如：青菜、菠菜等，但新晋爸爸妈妈们要注意，类似于洋葱、大蒜、香菜等刺激性大蔬菜千万不要选，哪怕只充当配料也不行，它们对宝宝胃肠道的刺激实在太大了。　　蔬菜汁其实……[阅读]

　　挞皮原料：　　黄油250克，低筋面粉300克，水150ml。　　挞水原料：　　牛奶120ml，白糖80克，淡奶油或三花淡奶100ml，蛋黄5个。　　挞皮做法：　　1、面粉与水混合揉成面团，再加20克自然软化的黄油揉至光滑且不粘手。　　2、和好的面团擀成饼状，并将余下的黄油在保鲜膜中擀成饼状后……[阅读]

　　随着经济的发展，中国人的物质条件虽然得到了巨大改善，但现代都市人的生活方式也发生了很大的变化。尤其北上广深等一线城市，忙碌的生活使越来越多的人们习惯用快餐和零食代替正餐，甚至有些儿童也学会了家长一些不良的饮食习惯。　　与此同时，儿童挑食的情况也越来越普遍，……[阅读]

　　牛奶有营养地球人都知道，但是并不是所有的牛奶都可以给宝宝喝，这7种妈妈就一定要谨慎：　　1、新鲜牛奶不适宜1岁以内小宝宝喝　　牛奶和母乳中的蛋白质主要为乳清蛋白和酪蛋白，母乳中乳清蛋白和酪蛋白比例为60：40，乳清蛋白占多数，所以宝宝容易消化吸收;而牛奶中乳清蛋白与……[阅读]

　　早餐的选择是丰富的，但是有些父母不知道早餐对儿童的重要性，而盲目选择不健康的早餐。哪些早餐对儿童的伤害特别大，不适合给孩子食用呢?　　剩饭菜早餐　　剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质)，吃进去会对人体健康产生危害，因此，吃剩的蔬菜尽量别再吃。　　西式……[阅读]

　　孩子要早起，父母就懒给孩子做早餐，孩子也为此常不吃早饭。据专家研究，不吃早饭的儿童有可能引起大脑萎缩，影响智力发育喔。　　新加坡亚历山大医院饮食与营养部的研究人员调查了亚洲6个国家和地区的家庭，内容包括孩子是否吃早饭，他们大脑发育状况和学习成绩，结果发现，不吃早……[阅读]

　　用料　　猪肉 肥瘦比例1:1　　虾仁　　蛋　　虾皮　　紫菜　　盐、料酒、糖、油、胡椒粉、麻油　　葱姜　　虾仁鲜肉小馄饨的做法　　我是晚上买了活虾准备第二天包，所以买回来的虾直接放冷冻，这样可以尽量挽救死虾的口感。当然买活虾立刻做是最好的。　　虾仁鲜肉小……[阅读]

　　主料 牛奶500克，米粉125克。　　糟科 精益、黄油、蜂蜜、水果各少许。　　制法　　①将牛奶、招盐放入一小钢精锅中，待牛奶刚要开时放入米粉，边放边搅。把火关小，盖上锅盖，用文火煮8-10　　分钟。　　②吃时再放入黄油、蜂蜜、水果及孩子喜欢吃的其他食……[阅读]

　　孩子是父母的心头肉，爸爸妈妈们总会尽自己所能给孩子想要的。吃的、用的都挑孩子喜欢的，对孩子言听计从。可是有些食物看上去鲜艳诱人，让人很有食欲，可实际上会影响孩子的大脑发育，并不能多吃。　　1.含铅的食物　　相信爸爸妈妈都知道铅是一种重金属，它还有毒。可想而知，……[阅读]

　　在营养学里，无论什么营养素、什么食物，都要讲究一个“度”。国外研究表明，食用过多的果糖会使人体缺铜，导致血液血胆固醇增高，引起冠心病。含糖较高的水果有苹果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等。所以，吃水果过多也有害于身体健康。另外，什么时候吃水果也是有讲究……[阅读]